Sobre produtores de Hidromel

Boas Irmãos e Irmãs, ja faz um tempo que não mostro sinais de vida aqui nos Forums da Folk Lusitânia, mas estou de volta. E gostava de pedir a vós uma pequena ajuda se possível.

Não sei se estou a publicar no tópico correcto mas não encontrei outro local aqui onde possa publicar este tema.

Faz tempo que aprendi a apreciar uma bebida não muito conhecida no território português, o hidromel, desde que provei a primeira vez tornei-me fã desta bebida ancestral. Agora estou aqui com o objectivo de recolher alguns dados sobre produtores lusitanos de hidromel para um projecto que estou a trabalhar, alguém pode-me ajudar dos membros aqui presentes? Agradeço a colaboração.